上海市質(zhì)監(jiān)部門對*過6000名上海市民進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，公眾普遍缺乏食品相關(guān)產(chǎn)品安全知識，自我保護(hù)意識亟待加強(qiáng)。有38.7%的市民遇到食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時(shí)采取“自認(rèn)倒霉"的態(tài)度，對此，質(zhì)監(jiān)部門提醒居民及時(shí)申訴舉報(bào)。
上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日實(shí)施的“食品相關(guān)產(chǎn)品安全公眾認(rèn)知度"調(diào)查顯示，市民對食品安全相關(guān)知識的知曉度偏低，有近三成市民不了解食品相關(guān)產(chǎn)品的含義。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，大部分被訪者都存在不能正確使用食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。其中，高達(dá)71.4％的居民曾經(jīng)使用塑料袋裝過熱的食品，還分別有38.5％和36.6％的居民曾用仿瓷餐具進(jìn)行微波爐加熱和用泡沫塑料飯盒直接盛放高溫油炸食物。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有42.9％的市民遇到食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)會向廠家客服投訴，僅有26.9％的市民會選擇向有關(guān)部門申訴舉報(bào)。
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